Dr. Florence gelooft dat ouder worden gekoesterd moet worden. Gezond ouder worden houdt een wisselwerking in tussen een gezond lichaam en een gezonde geest. Als arts hecht Florence uitermate belang aan (ziekte)preventie, omdat ze van mening is dat consultancy en coaching van de patiënt naar een gezonde levensstijl toe (gezonde voeding, voldoende beweging, voldoende slaap…) een absolute meerwaarde zijn naar het verkrijgen en behouden van die gezondheid.